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Umbauarbeiten Gaumen-Schmauss.

Der „Gaumen-Schmauss.“ in der Sophienstraße 32 ist wegen Umbauarbeiten derzeit geschlossen. Der Laden bekommt eine neue Gestalt und öffnet in einigen Wochen wieder. Sie finden uns nach wie vor:      Freitags von 9 bis 18 Uhr in der Ludwig-Thoma-Straße 25a...
Gaumen – Schmauss. Eröffnung am 22.10.2018!!!

Gaumen – Schmauss. Eröffnung am 22.10.2018!!!

Wir geben alles, damit Du bald im neuen Wohlfühl-Ambiente bei uns schmausen kannst! Seit vielen Wochen malern, spachteln, bohren und hämmern wir nun schon in der Sophienstraße 32. Hier entsteht unser neuer Laden, in dem wir Dich gerne bald begrüßen möchten! Es ist...

Verkaufsstand an der Uni

Liebe Alle*, Wie bereits Ende vergangenen Semesters erprobt, wollen wir euch auch dieses Semester wieder direkt am Campus der Universität Bayreuth mit regionalen Lebensmitteln versorgen. Den Startschuss dazu geben wir am Donnerstag, den 04.10.2018 um 10:00 Uhr. Von da...

Dieses Wochenende frische Hähnchen aus Alladorf

Wir freuen uns darauf, Ihnen dieses Wochenende wieder schlachtfrische Hähnchen aus Alladorf anbieten zu können. Unser Bauer Harald Maisel zieht sie mit viel Liebe und Leidenschaft groß und verwendet zur Fütterung der Gockel nur Hof-eigenes, garantiert gentechnikfreies...
Roh-Schinken vom Strohschwein

Roh-Schinken vom Strohschwein

Diese Woche möcht­en wir Ihnen ein Meis­ter­w­erk aus unserem Hause vorstellen: Unseren Roh-Schinken vom Strohschwein. Wie damals wer­den bis zu einem Dutzend Schweine gehal­ten. Das Fleisch stammt von aus­ge­sucht­en Bauern, die ihr Tiere stets in kleinen Bestän­den...