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Regionale und Nachhaltige Fischstäbchen

Regionale und Nachhaltige Fischstäbchen

Wer ken­nt sie nicht? Knus­prig und kross gebrat­en schmeck­en sie, ob groß ob klein, fast Jed­er­mann. Doch Hochseefis­cherei ist, auch wenn sie etwas anderes von sich ver­spricht, lei­der alles andere als nach­haltig. Und die massen­hafte Fis­chzucht in Fer­nost...